Salade marocaine aux œufs et fromage de chèvre
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
360 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Pendant ce temps, trancher les courgettes en rondelles et les griller à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
12 min
- 2
Couper les tomates cerises en deux. Écaler les œufs et les couper en quartiers.
5 min
- 3
Disposer les courgettes grillées et les tomates dans les assiettes. Ajouter les œufs et émietter le fromage de chèvre. Saupoudrer de cumin et parsemer de menthe.
3 min
