Bowl marocain aux pois chiches et courgettes grillées

Bowl marocain aux pois chiches et courgettes grillées 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

83

Score santé

Excellent · /100

335 kcal

par portion

20 gProtéines
14 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 210°C. Rincer les pois chiches, les éponger et les mélanger avec 1 c. à soupe d'huile et le ras el hanout.

    5 min

  2. 2

    Couper les courgettes en rondelles épaisses, les badigeonner d'huile. Disposer pois chiches et courgettes sur une plaque et enfourner 18 minutes.

    20 min

  3. 3

    Couper les tomates cerises en deux. Ciseler la menthe fraîche.

    3 min

  4. 4

    Répartir les courgettes grillées et les tomates dans deux bols, ajouter les pois chiches croustillants, la menthe et un filet de jus de citron.

    2 min

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