Encornets grillés à la portugaise et poivrons
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
260 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Nettoyer les encornets et les inciser en croisillons. Mélanger avec l'huile d'olive et l'ail émincé.
5 min
- 2
Couper les poivrons en quartiers et les griller 4 minutes de chaque côté.
5 min
- 3
Griller les encornets 2 minutes de chaque côté sur un gril très chaud. Ne pas trop cuire.
4 min
- 4
Faire tomber rapidement les épinards dans une poêle chaude. Dresser le tout, parsemer de persil ciselé et servir.
3 min
