Gratin de Pommes de Terre aux Épinards

Gratin de Pommes de Terre aux Épinards 

Temps

45 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper les pommes de terre en tranches fines régulières.

    8 min

  2. 2

    Faire bouillir les pommes de terre 10 minutes jusqu'à semi-cuisson.

    10 min

  3. 3

    Faire revenir les épinards frais à la poêle avec l'huile d'olive pendant 3 minutes.

    3 min

  4. 4

    Mélanger la crème fraîche avec le fromage râpé, saler, poivrer et ajouter une pincée de muscade.

    2 min

  5. 5

    Assembler dans un plat : une couche de pommes de terre, puis d'épinards, puis de crème au fromage. Répéter.

    4 min

  6. 6

    Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes jusqu'à dorage.

    20 min

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