Pâtes aux Brocolis et Chou-fleur Gratinées
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes selon les instructions du paquet jusqu'à al dente.
12 min
- 2
Pendant ce temps, couper le brocoli et le chou-fleur en petits bouquets. Les faire cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillon pendant 8 minutes.
8 min
- 3
Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter le lait de coco. Assaisonner avec sel et poivre.
3 min
- 4
Égoutter les pâtes et les légumes, puis les verser dans la sauce. Bien mélanger.
2 min
- 5
Transférer le mélange dans un plat allant au four et gratiner 10 minutes à 200°C jusqu'à légèrement doré.
10 min
