Pâtes Jambon, Carottes et Sauce Parmesan

Pâtes Jambon, Carottes et Sauce Parmesan 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

43

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines
19 gLipides
48 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

    10 min

  2. 2

    Pendant ce temps, couper les carottes en bâtonnets fins et les faire revenir à la poêle avec l'huile d'olive pendant 5-6 minutes.

    6 min

  3. 3

    Couper le jambon en petits morceaux et l'ajouter aux carottes, faire revenir 2-3 minutes supplémentaires.

    3 min

  4. 4

    Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle avec le jambon et les carottes.

    1 min

  5. 5

    Ajouter l'eau et le Parmesan râpé, bien mélanger hors du feu jusqu'à former une sauce légère.

    2 min

  6. 6

    Assaisonner avec du sel et du poivre, servir immédiatement.

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