Bowl bœuf haché & courgette tomate herbes

Bowl bœuf haché & courgette tomate herbes 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~8-13

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

30 gProtéines
23 gLipides
12 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

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Etapes

  1. 1

    Coupe les courgettes en demi-rondelles. Fais-les revenir 4 minutes dans l'huile d'olive à feu vif. Réserve.

    5 min

  2. 2

    Dans la même poêle, fais dorer le bœuf haché avec l'ail émincé et le cumin, en émiettant à la spatule, 6-7 minutes.

    7 min

  3. 3

    Ajoute les tomates cerise coupées en deux et les courgettes. Cuis encore 3 minutes. Assaisonne.

    3 min

  4. 4

    Sers dans des bols avec le persil ciselé. Accompagne de pain pita ou de riz si souhaité.

    1 min

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