Salade fraises & roquette au parmesan

Salade fraises & roquette au parmesan 

Temps

10 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~7-12

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Valeurs nutritionnelles

90

Score santé

Excellent · /100

195 kcal

par portion

8 gProtéines
13 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Toaste les pignons à sec dans une poêle 2 minutes. Réserve.

    2 min

  2. 2

    Lave et équeutez les fraises, coupe-les en deux ou en quatre selon leur taille.

    4 min

  3. 3

    Dans un saladier, mélange la roquette, les fraises et les pignons. Prépare la vinaigrette avec l'huile et le vinaigre balsamique, sel, poivre. Verse sur la salade, dépose les copeaux de parmesan et sers.

    4 min

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