Dahl de Lentilles Rouges Caribéen

Dahl de Lentilles Rouges Caribéen 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

11

Budget

~6-10

Valeurs nutritionnelles

65

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

14 gProtéines
12 gLipides
34 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Émincer finement oignon, ail et gingembre

    4 min

  2. 2

    Chauffer huile de coco et faire revenir oignon-ail-gingembre

    2 min

  3. 3

    Ajouter curry et cuire 1 minute

    1 min

  4. 4

    Verser lentilles, tomate et bouillon

    1 min

  5. 5

    Porter à ébullition et cuire 20 minutes

    20 min

  6. 6

    Ajouter lait de coco et épinard, cuire 3 minutes

    3 min

  7. 7

    Assaisonner et servir chaud

    1 min

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