Pâtes Bolognaise Maison
Temps
45 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Hacher finement l'oignon, l'ail, la carotte et le céleri.
5 min
- 2
Faire revenir les légumes hachés dans l'huile pendant 5 minutes.
5 min
- 3
Ajouter les tomates concassées, saler et poivrer.
2 min
- 4
Laisser mijoter 25 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
25 min
- 5
Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
12 min
- 6
Dresser les pâtes dans les assiettes, napper de sauce bolognaise et parsemer de gruyère.
3 min
