Frittata fèves & menthe à la feta
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~8-13 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Fais décongeler les fèves 3 minutes dans l'eau bouillante, égoutte-les et retire la peau si elle est épaisse.
4 min
- 2
Bats les œufs avec sel, poivre et les feuilles de menthe ciselées. Incorpore les fèves.
2 min
- 3
Chauffe l'huile dans une poêle allant au four (ou avec couvercle). Verse le mélange d'œufs, parsème la feta émiettée et cuis 5 minutes à feu moyen.
5 min
- 4
Couvre et poursuis la cuisson 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le centre soit pris. Sers en tranches directement dans la poêle.
6 min
