Nasi Lemak
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~5-9 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
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Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Rincer le riz et le cuire avec le lait de coco, l'eau et la feuille de pandan jusqu'à absorption complète.
15 min
- 2
Pendant ce temps, préparer le sambal : mixer piment, oignon rouge et ail avec un peu de sauce soja.
5 min
- 3
Faire frire les œufs dans l'huile chaude dans une poêle.
4 min
- 4
Découper le concombre en rondelles.
2 min
- 5
Présenter le riz coco dans des assiettes, garnir avec un œuf au plat, des rondelles de concombre, le sambal et les cacahuètes.
2 min
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