Salade lentilles & tomate chèvre citron confit

Salade lentilles & tomate chèvre citron confit 

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~8-13

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

400 kcal

par portion

22 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Etapes

  1. 1

    Cuis les lentilles dans une grande casserole d'eau bouillante légèrement salée pendant 20 minutes. Égoutte et laisse tiédir.

    22 min

  2. 2

    Pendant ce temps, coupe les tomates cerises en deux, hache finement la peau du citron confit (en retirant la pulpe) et cisèle le persil.

    5 min

  3. 3

    Mélange les lentilles tièdes avec les tomates, le citron confit, le persil et l'huile d'olive. Sale et poivre. Émiette le chèvre par-dessus avant de servir.

    3 min

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