Frittata fenouil & orange feta
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~7-12 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
290 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Émince finement le fenouil. Prélève le zeste et le jus de la moitié de l'orange.
4 min
- 2
Fais revenir le fenouil dans l'huile d'olive à feu moyen 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit fondant. Ajoute le zeste d'orange.
6 min
- 3
Bats les œufs avec du sel, du poivre et le jus d'orange. Verse sur le fenouil, parsème de feta émiettée. Couvre et cuis à feu doux 8 minutes.
8 min
- 4
Parsème d'aneth frais et sers directement dans la poêle, coupée en parts, avec quelques quartiers d'orange.
1 min
