Pâtes au pesto maison d'épinards et noix
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire les pâtes dans l'eau salée bouillante selon les instructions du paquet (environ 10 minutes)
10 min
- 2
Pendant ce temps, mettre les épinards frais, les noix et l'ail pelé dans le mixeur
2 min
- 3
Mixer jusqu'à obtenir une pâte grossière
2 min
- 4
Ajouter l'huile d'olive progressivement en mixant pour obtenir une texture pesto
2 min
- 5
Incorporer le fromage râpé et le jus de citron, saler et poivrer
1 min
- 6
Égoutter les pâtes et les mélanger avec le pesto
2 min
- 7
Servir aussitôt en pâtes généreusement nappées
1 min
