Maquereau Rôti et Pâtes Crémeuses
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Placer le maquereau sur un plat avec le citron, sel et poivre. Enfourner 12 minutes.
12 min
- 2
Pendant ce temps, cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée.
10 min
- 3
Faire la sauce : fondre le beurre, ajouter la farine, puis verser progressivement le lait en remuant.
5 min
- 4
Laisser épaissir la sauce 3 minutes. Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce.
3 min
- 5
Effilocher le maquereau, l'ajouter aux pâtes, parsemer de persil frais et servir chaud.
