Gado-Gado
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
15
Budget
~8-12 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
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Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Faire bouillir oeufs 10 minutes, écaler et réserver
10 min
- 2
Cuire chou-fleur et haricots verts 5 minutes à l'eau bouillante, égoutter et refroidir
5 min
- 3
Préparer sauce : mélanger beurre de cacahuète, jus de citron, sauce soja, piment moulu, ail pressé, eau et sucre
3 min
- 4
Frire tofu coupé en cubes jusqu'à dorage léger
8 min
- 5
Disposer légumes cuits et crus, tofu, oeufs durs sur assiette et arroser de sauce
4 min
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