Pâtes Carbonara Simplifié
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée. Cuire les pâtes al dente selon les instructions du paquet.
12 min
- 2
Pendant ce temps, découper le jambon en petits dés. Battre les œufs avec le Parmesan râpé et beaucoup de poivre.
3 min
- 3
Égoutter les pâtes en gardant un verre d'eau de cuisson. Verser immédiatement les pâtes chaudes dans un plat.
1 min
- 4
Ajouter le jambon, puis la préparation œuf-Parmesan. Mélanger rapidement en ajoutant un peu d'eau de cuisson si nécessaire.
4 min
