
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~10-15 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Mixer oignon, ail, gingembre et piment avec huile d'arachide pour obtenir une pâte
3 min
Mélanger la pâte avec cumin, sauce soja et jus de citron vert
1 min
Mariner les cubes d'agneau dans ce mélange pendant 15 minutes
15 min
Enfiler les morceaux d'agneau sur des brochettes
3 min
Cuire à la poêle ou au grill 8-10 minutes jusqu'à cuisson complète
9 min
Préparer la sauce cacahuète : mixer cacahuètes avec lait de coco, miel et reste du jus de citron
3 min
Servir les brochettes avec la sauce cacahuète chaude





