Spaghettis aux Olives et Poivre (Cacio e Pepe Revisité)
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
310 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
5 min
- 2
Cuire les spaghettis al dente selon le paquet (environ 9-11 minutes).
10 min
- 3
Réserver une tasse d'eau de cuisson, puis égoutter les pâtes.
1 min
- 4
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen avec le poivre noir.
1 min
- 5
Ajouter les spaghettis égouttées et les olives, puis mélanger avec un peu d'eau de cuisson pour créer une sauce.
2 min
- 6
Servir immédiatement très chaud.
