Gratin de Poisson et Légumes à l'Italienne
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Découper le brocoli en bouquets et les carottes en rondelles.
5 min
- 2
Cuire les légumes 8 minutes à l'eau bouillante, puis égoutter.
8 min
- 3
Faire cuire le poisson 5 minutes à la poêle avec huile et ail, puis le découper en morceaux.
5 min
- 4
Verser la sauce tomate dans un plat allant au four, ajouter les légumes et le poisson.
3 min
- 5
Assaisonner avec sel, poivre et origan. Couvrir de mozzarella râpée.
2 min
- 6
Enfourner à 200°C pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
15 min
