Pâtes aux Asperges et Parmesan

Pâtes aux Asperges et Parmesan 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les pâtes selon les indications du paquet.

    10 min

  2. 2

    Pendant ce temps, couper les asperges en tronçons de 5 cm et les faire cuire à la poêle avec un peu de beurre pendant 5-7 minutes.

    7 min

  3. 3

    Égoutter les pâtes en réservant un verre d'eau de cuisson. Les ajouter aux asperges avec le reste du beurre.

    2 min

  4. 4

    Mélanger avec un peu d'eau de cuisson pour créer une sauce, ajouter le parmesan râpé, saler et poivrer. Servir aussitôt.

    2 min

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