Lasagnes Végétariennes Faciles
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
12
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire les lentilles corail 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter.
15 min
- 2
Émincer l'oignon, découper carottes, céleri et poireaux en petits dés.
8 min
- 3
Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon 2 minutes, puis ajouter tous les légumes.
5 min
- 4
Faire cuire les légumes 8 minutes, puis ajouter les lentilles et les tomates. Laisser mijoter 8 minutes. Saler, poivrer.
8 min
- 5
Préchauffer le four à 180°C. Dans le moule à tarte, verser une couche de sauce, puis une couche de lasagnes.
3 min
- 6
Continuer à alterner sauce et lasagnes (4-5 couches). Terminer par une couche de sauce.
3 min
- 7
Mélanger crème fraîche et gruyère, puis étaler sur le dessus des lasagnes.
2 min
- 8
Enfourner 25 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.
25 min
