Pâtes Carbonara Simplifiée
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire les pâtes dans l'eau salée selon le paquet
12 min
- 2
Découper le jambon en petits dés
2 min
- 3
Battre les œufs avec le parmesan râpé, sel et poivre
2 min
- 4
Faire revenir le jambon 1 minute à la poêle
1 min
- 5
Verser les pâtes chaudes dans la poêle, retirer du feu et ajouter le mélange d'œuf
2 min
- 6
Mélanger rapidement jusqu'à obtenir une sauce crémeuse
1 min
