Soupe Minestrone aux Légumes
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Laver et couper les légumes en petits dés (carottes, poireaux, céleri).
7 min
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et faire revenir les légumes 3-4 minutes.
4 min
- 3
Verser l'eau, porter à ébullition et ajouter les coquillettes.
10 min
- 4
Cuire jusqu'à ce que les pâtes et les légumes soient tendres (environ 10 minutes), saler et poivrer.
10 min
