Apple Crumble Pie
Temps
55 min
Difficulté
facile
Ingrédients
13
Budget
~8-14 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et émincer les pommes, les mélanger avec le sucre blanc, le jus de citron et les épices (cannelle et muscade).
8 min
- 2
Dans un moule à tarte de 28cm beurrée, verser les pommes assaisonnées et laisser reposer.
2 min
- 3
Pour le crumble : mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre brun, le sel et le beurre coupé en petits dés.
5 min
- 4
Travailler le mélange du bout des doigts jusqu'à obtenir une consistance sableuse et grumeleuse.
4 min
- 5
Saupoudrer le crumble sur les pommes de manière uniforme sans tasser.
2 min
- 6
Cuire au four 35 minutes jusqu'à coloration dorée du crumble et jus des pommes qui perle aux bords.
35 min
- 7
Laisser refroidir 10 minutes. Servir tiède accompagné de crème fraîche fouettée.
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