Pâtes Carbonara-Style avec Jambon
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon les indications du paquet.
10 min
- 2
Pendant ce temps, couper le jambon en petits cubes et râper le Gruyère.
3 min
- 3
Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche, le Gruyère et le poivre.
2 min
- 4
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec le jambon à feu doux.
1 min
- 5
Ajouter le mélange œuf-crème hors du feu, mélanger rapidement pour créer une sauce onctueuse.
1 min
