Toast burrata & pêche au basilic et miel

Toast burrata & pêche au basilic et miel 

Temps

10 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~11-17

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

14 gProtéines
20 gLipides
36 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

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Etapes

  1. 1

    Fais griller les tranches de pain de campagne au grille-pain ou à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

    3 min

  2. 2

    Coupe les pêches en quartiers fins. Dépose une burrata ouverte sur chaque toast en l'étalant légèrement.

    3 min

  3. 3

    Dispose les quartiers de pêche sur la burrata, ajoute les feuilles de basilic déchirées, un filet de miel et d'huile d'olive, puis assaisonne de sel et poivre. Sers immédiatement.

    2 min

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