Gratinée de Pâtes au Chocolat Blanc et Poire

Gratinée de Pâtes au Chocolat Blanc et Poire 

Temps

30 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

9

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

43

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines
19 gLipides
48 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.

    5 min

  2. 2

    Cuire les pâtes al dente selon les indications du paquet, égoutter.

    8 min

  3. 3

    Peler et couper les poires en quartiers, les disposer sur une plaque avec du beurre et sucre, faire rôtir 8 min.

    8 min

  4. 4

    Préparer une sauce : faire fondre le chocolat avec le lait et la crème fraîche à feu doux, ajouter la vanille.

    5 min

  5. 5

    Mélanger pâtes et sauce au chocolat dans un plat, ajouter les poires rôties.

    2 min

  6. 6

    Enfourner 7-8 minutes pour gratiner légèrement.

    8 min

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