Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches

Name: Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Marocaine
Ingredients: 300 g filet de dinde; 1 piece courgette; 80 g pois chiches en conserve égouttés; 100 g tomates concassées; 1.5 cuillere a cafe ras el hanout; 1 cuillere a soupe huile d'olive

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

390 kcal

par portion

36 gProtéines

14 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Couper la dinde en dés de 2 cm et la courgette en demi-rondelles.
5 min
2
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif. Saisir la dinde avec le ras el hanout pendant 5 minutes.
5 min
3
Ajouter la courgette, les pois chiches et les tomates concassées. Cuire 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.
10 min