Pâtes aux Lentilles, Carottes & Épinards
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Porter de l'eau salée à ébullition dans la casserole pour les pâtes.
5 min
- 2
Pendant ce temps, émincer les carottes et hacher l'ail.
3 min
- 3
Chauffer l'huile d'olive dans la poêle, faire revenir l'ail et les carottes 3 minutes.
3 min
- 4
Ajouter les tomates concassées et les lentilles, laisser mijoter 8 minutes.
8 min
- 5
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet (environ 10-12 minutes).
10 min
- 6
Incorporer les épinards frais dans la sauce et mélanger jusqu'à ce qu'ils fondent.
2 min
- 7
Égoutter les pâtes et les verser dans la sauce, bien mélanger.
2 min
- 8
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud.
1 min
