Bowl italien aux œufs, mozzarella et courgettes
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire les œufs 6 minutes dans de l'eau bouillante pour obtenir des œufs mollets. Refroidir dans l'eau froide et écaler.
8 min
- 2
Couper les courgettes en rubans avec un économe. Les griller 3 minutes dans une poêle chaude huilée.
4 min
- 3
Couper la mozzarella en tranches et les tomates cerises en deux.
3 min
- 4
Répartir les rubans de courgettes dans les bols, ajouter la mozzarella, les tomates, les œufs mollets coupés en deux et le basilic. Arroser d'huile d'olive.
2 min
