Wrap de chou au fromage de chèvre et poivrons grillés
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Épépiner les poivrons et les couper en lanières. Concasser grossièrement les noix.
5 min
- 2
Blanchir les feuilles de chou 1 minute dans l'eau bouillante pour les assouplir. Les égoutter et sécher.
3 min
- 3
Chauffer l'huile dans une poêle et griller les lanières de poivrons 5 minutes à feu moyen-vif jusqu'à légère coloration.
6 min
- 4
Tartiner le fromage de chèvre sur chaque feuille de chou, garnir de poivrons grillés et de noix. Rouler fermement et servir.
3 min
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