Pâtes à la Carbonara Simplifiée
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
10 min
- 2
Pendant ce temps, couper le jambon en petits dés et les fouetter avec les œufs et le parmesan.
3 min
- 3
Chauffer l'huile d'olive à la poêle avec l'ail écrasé et y ajouter le jambon, cuire 2 minutes.
2 min
- 4
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle, retirer du feu et mélanger avec le mélange œuf-parmesan.
2 min
- 5
Assaisonner avec sel et poivre noir, mélanger bien et servir immédiatement.
1 min
