Pâtes Carbonara Simplifiée
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faites bouillir l'eau salée dans une casserole.
5 min
- 2
Coupez le jambon en petits dés et râpez le parmesan et le gruyère.
5 min
- 3
Plongez les pâtes dans l'eau bouillante et cuisez selon les indications du paquet.
10 min
- 4
Égouttez les pâtes en réservant un verre d'eau de cuisson.
1 min
- 5
Mélangez dans la casserole chaude : beurre, jambon, fromages râpés et un peu d'eau de cuisson pour créer une sauce.
2 min
- 6
Versez les pâtes dans la sauce, mélangez bien et assaisonnez.
2 min
