Quinoa aux Carottes et Brocoli
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Rincer le quinoa et le cuire dans 300 ml d'eau salée environ 15 minutes jusqu'à absorption de l'eau.
15 min
- 2
Pendant ce temps, éplucher les carottes et les couper en petits dés. Découper le brocoli en bouquets.
5 min
- 3
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir carottes et brocoli 8 minutes.
8 min
- 4
Mélanger le quinoa cuit avec les légumes, saler et poivrer. Servir chaud.
2 min
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