Minestrone aux Carottes et Pâtes

Name: Minestrone aux Carottes et Pâtes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 300 g Carottes; 200 g Chou; 100 g Pâtes petites; 1 L Eau; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines

9 gLipides

24 gGlucides

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Etapes

1
Couper les carottes en petits dés et le chou en lanières.
5 min
2
Chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faire revenir les légumes 3 minutes.
3 min
3
Ajouter l'eau et porter à ébullition.
5 min
4
Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à tendreté selon les instructions du paquet.
12 min
5
Assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud.
1 min