Brochettes d'agneau a la marocaine et salade de tomates
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper l'agneau en cubes de 3 cm. Melanger avec le cumin, le paprika, 1 cuillere d'huile d'olive, sel et poivre. Enfiler sur des brochettes.
8 min
- 2
Couper les tomates en des et le concombre en rondelles. Ciseler la menthe. Assaisonner avec le jus de citron et le reste d'huile d'olive.
5 min
- 3
Faire chauffer le gril a feu vif. Griller les brochettes 4 a 5 minutes de chaque cote en les tournant regulierement.
10 min
- 4
Servir les brochettes sur la salade de tomates et concombre a la menthe.
2 min
