Salade de Quinoa aux Lentilles et Kiwis

Salade de Quinoa aux Lentilles et Kiwis 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Rincer le quinoa et les lentilles

    2 min

  2. 2

    Porter l'eau à ébullition et cuire quinoa et lentilles ensemble

    20 min

  3. 3

    Laisser refroidir complètement

    5 min

  4. 4

    Préparer la vinaigrette: mélanger moutarde, huile, sel et poivre

    2 min

  5. 5

    Couper les kiwis en petits dés et mélanger avec quinoa, lentilles et vinaigrette

    3 min

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