Quinoa aux Carottes et Chou
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
310 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Rincer le quinoa sous l'eau froide
2 min
- 2
Dans une casserole, faire bouillir l'eau salée et ajouter le quinoa
1 min
- 3
Cuire le quinoa 15 minutes jusqu'à absorption complète de l'eau
15 min
- 4
Pendant ce temps, couper les carottes en bâtonnets fins et le chou en lanières
5 min
- 5
Chauffer l'huile dans une poêle et sauté les légumes 5-6 minutes
6 min
- 6
Mélanger le quinoa cuit aux légumes sautés, assaisonner et servir
1 min
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