Wok de cabillaud aux courgettes et olives à la méditerranéenne
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le cabillaud en cubes. Trancher les courgettes en demi-rondelles et couper les tomates cerises en deux.
5 min
- 2
Chauffer le wok à feu vif avec un filet d'huile d'olive. Saisir les cubes de cabillaud 2 minutes de chaque côté, puis réserver.
4 min
- 3
Faire sauter les courgettes et l'ail émincé 3 minutes dans le wok.
3 min
- 4
Ajouter les tomates cerises, les olives et les herbes de Provence. Remettre le cabillaud et mélanger délicatement 2 minutes.
3 min
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