Pâtes à la Sauce Chocolatée et Tomate
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faites bouillir l'eau salée et cuisez les pâtes selon les indications du paquet.
10 min
- 2
Pendant ce temps, hachez finement l'ail.
2 min
- 3
Faites chauffer l'huile à la poêle, versez l'ail et laissez colorer 1 minute.
1 min
- 4
Ajoutez la tomate concassée, le sucre, sel et poivre. Laissez mijoter 10 minutes.
10 min
- 5
Rapez le chocolat et versez-le dans la sauce, mélangez bien jusqu'à dissolution.
2 min
- 6
Égouttez les pâtes et mélangez avec la sauce. Parsemez de Parmesan râpé.
2 min
