Churros Hawaïens aux Fruits Rouges
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Porter eau et beurre à ébullition dans casserole
2 min
- 2
Retirer du feu et incorporer farine et sel
2 min
- 3
Mélanger jusqu'à pâte lisse et bien combinée
2 min
- 4
Chauffer huile à 170°C
3 min
- 5
Verser pâte dans poche à douille et former churros
2 min
- 6
Frire churros 2-3 minutes par côté
6 min
- 7
Égoutter et enrober de sucre-cannelle
2 min
- 8
Préparer sauce: fruits rouges + miel + citron
3 min
- 9
Servir churros chauds avec sauce
1 min
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