Spaghettis Aglio e Olio
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Portez une casserole d'eau salée à ébullition.
5 min
- 2
Pendant ce temps, mincer les gousses d'ail finement.
2 min
- 3
Versez les spaghettis dans l'eau bouillante et faites cuire selon les indications du paquet (généralement 8-10 minutes).
9 min
- 4
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et faites revenir l'ail 1-2 minutes sans le faire noircir.
2 min
- 5
Égouttez les pâtes en réservant un verre d'eau de cuisson.
1 min
- 6
Versez les spaghettis dans la poêle avec l'ail et l'huile, mélangez bien. Ajoutez un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour créer une sauce. Assaisonnez de sel et poivre.
2 min
