Pâtes à la Carbonara Maison

Pâtes à la Carbonara Maison 

Temps

17 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon le paquet.

    10 min

  2. 2

    Découper le jambon en petits morceaux et râper le parmesan.

    2 min

  3. 3

    Battre les œufs avec le parmesan, sel et poivre dans un bol.

    2 min

  4. 4

    Chauffer l'huile d'olive et y faire revenir le jambon 1 minute.

    1 min

  5. 5

    Égoutter les pâtes, les ajouter à la poêle avec le jambon.

    1 min

  6. 6

    Verser le mélange œufs-parmesan, mélanger rapidement hors du feu.

    1 min

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