Spaghetti Carbonara Allégée
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
5 min
- 2
Cuire les spaghettis selon les indications du paquet.
10 min
- 3
Découper le jambon en dés. Battre les œufs dans un bol avec le gruyère râpé, sel et poivre.
3 min
- 4
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire dorer les dés de jambon 2 minutes.
2 min
- 5
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle. Retirer du feu et verser le mélange œufs-gruyère en remuant constamment.
3 min
