Wraps de chou-fleur à la dinde et harissa

Wraps de chou-fleur à la dinde et harissa 

Temps

32 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

360 kcal

par portion

33 gProtéines
16 gLipides
18 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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Etapes

  1. 1

    Mixer le chou-fleur en semoule fine, le mélanger avec l'oeuf battu. Former 4 galettes et les cuire à la poêle 4 minutes par face.

    12 min

  2. 2

    Badigeonner la dinde de harissa et la griller à la poêle 8 minutes. Trancher la courgette en rubans et la tomate en rondelles.

    8 min

  3. 3

    Garnir chaque galette de chou-fleur de dinde à la harissa, rubans de courgette et rondelles de tomate. Rouler et servir.

    5 min

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