Frittata asperges & petit pois à la feta
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-13 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupe les asperges en tronçons de 3 cm. Décongèle les petits pois. Bats les œufs avec sel et poivre dans un bol.
4 min
- 2
Chauffe l'huile dans une poêle allant au four (ou avec couvercle) à feu moyen. Fais revenir les asperges 3 minutes, ajoute les petits pois.
3 min
- 3
Verse les œufs battus sur les légumes. Émiette la feta par-dessus. Couvre et laisse cuire à feu doux 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le centre soit pris.
10 min
- 4
Parsème de feuilles de menthe fraîche avant de servir. Coupe en parts et déguste tiède ou à température ambiante.
1 min
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