Pâtes aux Épinards et Curry de Coco

Pâtes aux Épinards et Curry de Coco 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

43

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines
19 gLipides
48 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

    10 min

  2. 2

    Hacher l'oignon et l'ail. Faire chauffer l'huile dans une poêle.

    3 min

  3. 3

    Revenir l'oignon et l'ail, ajouter le curry et mélanger 1 minute.

    2 min

  4. 4

    Verser le lait de coco et les épinards, laisser cuire 5 minutes en remuant.

    5 min

  5. 5

    Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce. Saler et poivrer.

    3 min

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