Arroz de Marisco
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~20-28 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire revenir oignon et ail dans l'huile
3 min
- 2
Ajouter le riz et torréfier 2 minutes
2 min
- 3
Déglacer avec vin blanc, ajouter safran et bouillon
3 min
- 4
Ajouter tomates concassées et poulpe, cuire 15 minutes
15 min
- 5
Ajouter crevettes et moules, cuire 10 minutes jusqu'à ouverture des moules
10 min
- 6
Laisser reposer 3 minutes avant de servir
3 min
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